お知らせ
第４６回食品産業優良企業等表彰の食品産業部門にて「農林水産大臣賞」を受賞しました
2025/02/17
一般財団法人食品産業センターと、公益財団法人食品等流通合理化促進機構は、農林水産省の後援のもと、食品製造業及び食品流通業において、顕著な功績をあげた企業、団体、個人及び高度の技術・技能の保持者を広く顕彰しています。弊社は、循環型農業・耕畜連携・バイオガス発電事業・一貫生産体制の取り組みが認められ、食品産業部門・農商工連携タイプ「農林水産大臣賞」としてこの度受賞いたしました。
このような賞をいただけたのも、ご協力していただいております全て皆様のご支援の賜物と心より御礼申し上げます。
今後とも皆様に安全・安心なお肉を安定的に供給できますよう食品衛生の向上に努め、畜産業を核とした地域社会の発展と環境保全に取り組んでまいります。
出典:一般財団法人 食品産業センターホームページ
https://www.shokusan.or.jp/yuryo-kigyo/winner/8162/
功績概要
〇豚糞や食品廃棄物を元にバイオガス発電を行い、売電するとともに、その残渣を肥料として地元農家に還元している。地元農家が育てた飼料米を購入することで、循環型農業を実践している。
〇JGAPと農場HACCPの認証を取得するとともに、ミートセンターと屠畜場を併設することで、飼育・屠畜・加工の一環体制の構築し、安心・安全な製品を供給できる体制を構築した。(一般財団法人 食品産業センターホームページ食品産業優良企業等表彰受賞者一覧より引用)
